Here's an Article/Interview with me at a French Food/Movie site

A few months ago, I connected with a woman in France who writes about film and food, Claire Dixsaut. Claire has written several cookbooks (unfortunately, not available in English) pairing food and movies, including ones on James Bond movies, Mafia movies, and her new book on Chaplain films!


So Claire asked if she could interview me and that I should pick a handful of films, offer a food connection, and why I chose the film. She has translated what I wrote into French and it is now posted on her website, CineMiam. So, if you parlez francais, do check it out!

Mes films préférés: Ron Deutsch, “Chef du Cinéma”
10 Septembre 2012

CinéMiam inaugure aujourd’hui une série d’entretiens exclusifs. À des personnalités du cinéma, des chefs, des cinéphiles gastronomes, nous avons posé une seule question : quels sont vos films gourmands préférés ?

Notre première victime se nomme Ron Deutsch. Il anime depuis deux ans les cours de cuisine ”Chef du Cinéma” où les apprentis cuisiniers planchent sur un menu inspiré d’un film. En ce moment, par exemple, si l’on réside du côté d’Austin (Texas), on peut s’inscrire pour un menu roumain tiré de Frankenstein Junior....

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